Super Gastro

Rejsegilde i det nye sommerhus var nær gået i vasken da vores nye gasgrill ikke ville tænde.

Mig og min mand har i foråret købt en lækker- men vild sommerhusgrund med masser af muligheder. Vi er begge passionerede kitesurfere, der længe har drømt om at eje et lille sted ved vandet hvor vi kunne dyrke vores interesser i ro og fred. Selve grunden var udstykket i slut 70érne, og var fuldt ud byggemoden, men totalt overgroet af tjørnekrat og store træer der fyldte størstedelen af grunden. Da jeg selv er møbelsnedker af profession, har jeg altid drømt om at prøve kræfter med byggeri af en større skala. Derfor var det nærlæggende at jeg naturligvis selv skulle tegne og bygge vores nye sommerhus. Vi besluttede at starte med anneksbyggeriet, så jeg på denne måde kunne få den nødvendige erfaring inden selve huset skulle stå model for mit hobbyprojekt????

Alt gik, utroligt nok, efter planen, og huset stod (mere eller mindre) færdigt til det aftalte rejsegilde d. 23/8-19. Vi havde inviteret alle naboerne fra vejen til festen, hvilket ville sige at vi regnede med at få besøg af ca. 50 mennesker kl. 14.00. Forinden havde vores dejlige døtre foræret os den fedeste gasgrill (troede vi). En time inden gæsterne skulle ankomme, opdagede vi til vores gru at grillen ikke virkede.

Panik! Hvad gør man når man for 50 gæster til frokost og ikke har noget køkken?

Man ringer selvfølgelig efter en pizza. Den lokale take away i Gilleleje, går under navnet: Chicago Pizza, og var svaret på alle vores bønner. Heldigvis havde de kapacitet til at leverer 30 pizzaer til os, og ankom omtrent på samme tid som gæsterne. Klassisk feberredning, men det virkede. Folk var glade og gik mætte fra festen.

Tusind tak til Chicago pizza der kunne komme til vores undsætning. Så hvis I er på jagt efter lækker take away i Gilleleje, så husk dem endelig!

Velbekomme????

40års fødselsdag med slænget, Hvad skal man servere? -no problem! Ringede til byens pølsevogn.

Jeg har aldrig været god til at holde fødselsdag. Særligt ikke i mine 30ere, da jeg ikke har haft et behov for at blivet husket på, at jeg er ved at blive en gammel mand. Det mærker man dagligt når man bliver vækket af tre højrøstede unger og en træt kone. Da min 40års fødselsdag kom snigende havde jeg egentligt ikke planlagt at holde noget, men i stedet lade dagen forbigå i stilhed. Det var faktisk et tilfælde at min ældste kammerat Søren, opdagede det på Facebook (pokker stå i sociale medier hvis du spørger mig).

Søren insisterede derfor på at jeg skulle fejres! ”Man bliver sku kun 40 én gang, for helvede”.  Men gode råd var dyre med kun en uge til fødselsdagen. Dyre festlokaler og suppe-steg-is har alligevel aldrig været min stil. Vi besluttede at holde festen udenfor ved Århus havn, hvor Byen Pølsevogn slog anker og serverede ”all you can eat” til mig og drengene. Heldigvis kunne jeg med kort varsel leje en pølsevogn i Århus, hvor et par fustager og et par lyskæder klarede hyggen. Konerne fik lov at blive hjemme med ungerne i dagens anledning, så det var bare mig og mine bedste hjemmedrenge der havde fået udgangstilladelse fra hjemmefronten. Søren havde også fået drengene fra fodbold og et par stykker fra folkeskolen med i dagens anledning.

Henning stod for musikken, og den fik da heller ikke for lidt da vi kl. 02.00 fyrede op for L:Ron:Harald´s legendariske hit: “Mæ å Min Kadett” fra 1998. En aften i absolut topklasse!

Det er slet ikke så skidt at blive 40- bortset fra de ligeledes legendariske tømmermænd dagen derpå, så ville jeg ikke have været aftenen foruden. Tak til Søren og Henning, og ikke mindst byens pølsevogn for en aften i særklasse. Og til alle jer derude kan jeg varmt anbefale jer at leje en pølsevogn i Århus. I vil ikke fortryde det.